Tysk rødvin smagekasse

DKK 115,00DKK 185,00

Skal du smage på tysk rødvin? Med vores blandt selv tysk rødvin smagekasse får du muligheden for at prøve lidt af det hele. 

Der er i alt 4 vine du kan vælge fra, som alle kommer fra vores meget dygtige Pfalz producent Egon Schmitt. Især Spaetburgunder vinene er en absolut bestseller blandt vores kunder. Du kan vælge mellem:

Spaetburgunder vom Quarz – en let og frisk tysk Pinot Noir, perfekt hverdags eller selskabsvin

Spaetburgunder Leistaedter Kalkofen – en kompleks tysk Pinot Noir med dejlig strukur som er en rigtig god ledsager til mad

Dornfelder – en klassisk tysk rødvin, lidt let i det, men med rigtig meget power på i smagen, perfekt vinter vin

Cabernet Sauvignon – Da Tyskland er et kold klima område, er det her en meget rent Cabernet Sauvignon med gode vegetale noter og et dejligt fadprag

DKK 145,00

9 in stock (can be backordered)

DKK 185,00

100 in stock (can be backordered)

DKK 115,00

23 in stock (can be backordered)

DKK 185,00

48 in stock

Description

Tysk rødvin smagekasse – blandt selv kassen

Vi elsker tysk rødvin og derfor vil vi gerne tilbyde dig at smage på den! med vores tysk rødvin smagekasse kan du selv bestemme hvilke af de dejlige vine vi har i sortimentet skal smages. Du kan vælge mellem vores hverdags Spaetburgunder, vores mere eksklusive Spaetburgunder, en klassisk tysk Dornfelder, og en meget sjælden tysk Cabernet Sauvignon. God fornøjelse med det!

 

Disse vine kan være i tysk rødvin smagekasse

Egon Schmitt Donfelder – Hvis du har drukket Dornfelder gatter vi på at du ikke syntes godt om vinen… Ja, det er et problem. I mange år var Dornfelder bare en billig rødvin i tyske butikker. Men den nye vinbondegeneration vil gerne ændre på det. Derfor anbefaler vi stærkt at du smager på Egon Schmitt Dornfelder som er en klassisk og vellykket take på denne drue. Masser af mørke bær, blomst, chokolade, vanille, og røg bliver støttet af en dejlig struktur med medium syre, høje tanniner og en let krop. En fantastisk vin til alle slags kød og klart det rigtige valg til efterår- og vinteraftener ved kaminen.

Egon Schmitt Spaetburgunder Quarz – Hvor elsker vi simpel Spaetburgunder når den kommer til en fornuftig pris! Med Egon Schmitt Spaetburgunder vom Quarz får du en dejlig eksempel på den klare smag som tysk Spaetburgunder står for. Jorden hvor denne vin vosker er fuld af Quarz som er grundlaget for et rigtig godt syreniveau i vinene. Sammentidligt er den meget frisk med masser friske bær såsom jordbær, og hindbær samt viol, chokolade, kokos, og lidt cedartræ. Tanninerne er meget elegante og velintegreret. Du kan nyde vinen bare for sig selv, eller med noget godt kød eller tapas.

Egon Schmitt Leistaedter Kalkofen Spaetburgunder – Vi er uden tvivl dybt forelseket i Egon Schmitt Leistaedter Kalkofen Spätburgunder. Det er en fantastisk vin til enhver lejlighed. Du kan nyde den lidt nedkølet på terassen på en sensommeraften, eller servere den til en solid kødret. Vinen har behagelige bløde tanniner og et moderate syreniveau, så at den smager rundt og elegant. Aromateknisk har vi kirsebær, moden jordbær, viol, chokolade og en smule cedartræ som står i fokus. Vinen fik også lidt fad, så der er også dimensioner af kokos, vanille og lidt tobak. Vi lover dig at du vil nyde den her vin!

Egon Schmitt Cabernet Sauvignon – Det er en af de første vine fra Egon Schmitt vi smagte på nogen sinde. Vi var lige på vintur i Pfalz, og spiste aftensmad i en restaurant i Bad Duerkheim ved navnet Kaesbuero. Der fik vi en god tysk kødret, og så blev der serveret Egon Schmitt Cabernet Sauvignon til dette. Hvad skal man sige? Det var fænomenalt. Siden da, er vi simpelthen forelsket i denne Cabernet Sauvignon. Klassisk i stil med masser af solbær, brombær og vegetaler aromaer, fik den 2 år i fransk barrique som giver dem et dejligt fadpræg. Masser af chokolade, tobak og cedartræ, og nogle velintegrerede modne tanniner giver en struktur som er absolut fremragende.

Lidt om Producenten

Det er et fantastisk vingård vi må samarbejde med her. Schmitt familien dyrker højkvalitetsvine siden 1974. Egon Schmitt er i 80erne i dag og arbejder stadigvæk med hvor han kan. Du kan tit møde ham ind i smagelokalerne, hvor han med passion og livslyst fortæller masser anekdoter. Det daglige drift er styret af hans søn Jochen og konen Corina.

Schmitt familien har i dag 22 hektar på nogle af de bedste marker i Pfalz. Deres producerer bæredygtig vin. Blandt andet er deres vine certificeret CO2 neutrale, og de er også i gang med at blive økologisk certificeret. Deres fokus er klart på at lave klassiske vine, som repræsenterer deres terroir så godt som muligt. Og så vil jeg bedst kategorisere deres vine som at være ærlige vine. Du kan læse mere om dem på vores egen producentside, eller på deres hjemmeside.

OUT OF THE RABBIT BURROW

Your are unique. So should your wine be. Finding your own signature wine often ends in the rabbit burrow.

By bringing in our love for wine and a hint of decision theory,  we find the next sip of your life.

Wine means taste, no trouble – let´s take care you enjoy it.