Vinsmagning København
Vi elsker at holde vinsmagninger. kom til en vinsmagning i København med os! Vi vælger tit nogle sjove emner, og så er vores smagninger altid super sociale. Vi fokuserer rigtig meget på at give dig en god oplevelse, god mad, interessante vine, og dejligt selskab, og vi prøver mindre at være vinnerder.
Kom til en af vores smagninger
Hvad kan du forvente af en vinsmagning med Uncorkmywine?
Uformelle smagninger
Vores smagninger sker tit i vores private hjem, på et langbord i vores stue. Der samles en gruppe af de mest diverse mennesker vi kender, fra absolut vinbegynder, over radiojournalist med fokus på mad, til uddannet top sommelier. Vi har rigtig meget fokus på hygge og god stemning. Derudover har vi en kat ved navnet Fritz, som er altid med til smagninger og er super glad for at møde nye mennesker.
Mad & vin i fokus
Vi går ikke alt for meget op i nerderi. Vi vil gerne give dig en rigtig god oplevelse. Du får tre retter mad, masser af vin, og det passer også sammen. Ved hver vin vi introducerer, får du nogle informationer om vinen, producenten, og området, samt nogle ting vi synes er særlig spændende. Og så joiner vi altid bordene når den officielle del er forbi, og så kan der stilles alle spørgsmål du har!
Hygge og social samvær
Vores smagninger er meget fokuseret på det sociale. Vi bringer folk med forskellige baggrunde sammen, der bliver grinet, snakket, og hygget. Du kan komme alene og vil ikke føle dig ensomt! Det medfører også, at vi sjældent lukker smagningen på tiden, men det trækker ud.
Vores kommende smagninger
10. December 2021 - Julevin fra Tyskland og Østrig vinsmagning København
I denne smagning vil vi gerne præsentere jer over for nogle dejlige rødvine fra Tyskland og Østrige som i vores øjne er et meget bedre alternativ til juleaften end Amarone eller Chateauneuf. Glad dig til Chardonnay, Spaetburgunder, Zweigelt, Blaufraenkisch, og Cabernet Sauvignon.
Billetten koster 349 DKK og der er kun 6 pladser. Du kan købe din billet her.
14. Januar 2021 - Østrigsk og tysk rødvin vinsmagning København
Ja, Tyskland og Østrig producerer faktisk fantastiske rødvine! i denne smagning vil vi gerne hylde dem. Det inkluderer klassiske og kendte druer såsom Spaetburgunder og Blauer Zweigelt, men også mere sjældne druer såsom Dornfelder og Blaufraenkisch.
Billetten koster 349 DKK og der er kun 8 pladser. Du kan købe din billet her.
Hvad siger deltagerne til vinsmagning København?
"Out of the three wine tastings attended so far, Jan has always been impeccable with the careful selection of wine, pairing of food and explanation! Also really good value for what is included. 200% recommended!
Thank you :)"
"Great wine tastings! Jan is really knowledgeable about wine, but not snobbish in any way. It's about great experience in an informal atmosphere with a great - and fun - host.
Would recommend this to everyone out there!"