Vinkursus København – lær usnobbisk om vin (begynder niveau)

DKK 2.495

Min vinkursus er perfekt til dig, hvis du har stor interesse og passion for vin, men ikke særligt meget viden om det endnu.


***See English description below / Wine class might be held in English depending on the participants***

I denne vinkursus gennemgår vi de grundlæggende basics indenfor vin, så at du får lidt bedre styr på tingene og forhåbentlig kan træffe nogle bedre valg når du handler vin. Efterårets vinskole finder sted hos Uncorkmywine, Etta Camerons Vej 17, 2450 København SV. Forløbet indeholder fire sessioner.

Datoer for efterårets vinkursus

Vinskolen finder sted på fire onsdag aftenener mellem kl. 17.30 og 20.30. De fire datoer er 13.09. hvor vi beskæftiger os med vinfremstilling og terroirbegrebet, 27.09. hvor vi fokuserer på hvidvin, 11.10. hvor fokusset ligger på rødvin, og til sidst 25.10. hvor aftenen omhandler mousserende vine og dessertvine.

Kursusgebyret inkluderer:

Fire vinkursus sessioner med maks. 12 deltagere i Uncorkmywine’s smagelokale.

32 smagsprøver af udvalgte vine til de behandlede emner.

Hjemmeopgaver og whatsapp/facebook gruppe for at inspirere hinanden mellem sessionerne.

Detaljeret materiale til hver session i PDF format (engelsk).

6 in stock

Description

***See English description below / Vinkursus København might be held in English depending on the participants***

Deltag i min næste vinkursus her til efteråret. Vi vil mødes fire gange i en overskuelig gruppe af 12 deltagere på mit smagelokale i det nye Sydhavnen. Under kursets forløb vil du lære om vin, samt at smage på en del udvalgte flasker for at fordybe den opnåede viden.

 

De fire datoer for efterårets vinkursus er:

Alle events foregår her: Uncorkmywine, Etta Camerons Vej 17, 2450 København SV

  • Onsdag, 13.09.2023. Kl. 17.30 – 20.30
  • Onsdag, 27.09.2023. Kl. 17.30 – 20.30
  • Onsdag, 11.10.2023. Kl. 17.30 – 20.30
  • Onsdag 25.10.2023. Kl. 17.30 – 20.30

 

Kursusgebyret inkluderer:

  • Fire vinkursus sessioner med maks. 12 deltagere i Uncorkmywine’s smagelokale
  • 32 smagsprøver af udvalgte vine til de behandlede emner
  • Hjemmeopgaver og whatsapp/facebook gruppe for at inspirere hinanden mellem sessionerne
  • Detaljeret materiale til hver session i PDF format (engelsk)

 

Hvad lærer du om i denne vinkursus?

Min vinkursus København henvender sig til vinbegyndere. Den eneste forudsætning du behøver er din interesse i vin :).

  • Vinkursus Session 1: Hvordan smager man på vin / vin fremstilling / terroir og dets udtryk i glasset / De seks noble druer
  • Vinkursus Session 2: Klassiske hvidvine og relaterede områder
  • Vinkursus Session 3: Klassiske rødvine og relaterede områder
  • Vinkursus Session 4: Mousserende vine og dessertvine

Til alle lektioner får du uddybende materiale på skrift, samt gode vine som eksemplificerer dagens indhold på bedste vis.

 

Hvad siger andre om vores events?

Vi har efterhånden fået en del gode anmeldelser for vores events. Se nogle udvalgte anbefalinger nedenunder:

  • “A hidden gem in Copenhagen!
    Out of the three wine tastings attended so far, Jan has always been impeccable with the careful selection of wine, pairing of food and explanation! Also really good value for what is included. 200% recommended! Thank you :)” (Valentina on Google)
  • “Jan is a fantastic host and knows a lot about wine. I had a great wine tasting experience, with an impressive wine selection and great company. I highly recommend it, especially that the value for money is hard to match in Copenhagen!” (Izabela på Trusptilot)
  • “There is no better person to talk wine about in Copenhagen than Jan of uncorkmywine.
    Incredible knowledge on the industry and an excellent selection to choose from!” (Anton on Facebook)

 

Har du spørgsmål?

Så kontakt mig gerne via kontaktformularen!

 


 

Welcome to my wine school, next time starting in autumn. We will meet for four evening sessions in a small and overseeable group of 12 participants in my tasting room in the new part of Sydhavnen. During the wine school, we will learn together the basics of wine tasting and different wine styles, and will strengthen the newly gained knowledge by tasting selected wine examples.

 

These are the four dates for my autumn wine school:

All sessions are held here: Uncorkmywine, Etta Camerons Vej 17, 2450 København SV

  • Wednesday, 13.09.2023, 5.30 pm – 8.30 pm
  • Wednesday, 27.09.2023, 5.30 pm – 8.30 pm
  • Wednesday, 11.10.2023, 5.30 pm – 8.30 pm
  • Wednesday 25.10.2023, 5.30 pm – 8.30 pm

 

The wine school fee includes:

  • Four wine school sessions with a maximum of 12 participants at Uncorkmywine’s tasting room
  • 32 taste examples of selected wines regarding the contents of the classes
  • Guided homework between the sessions and a whatsapp / facebook group for mutual inspiration and learning
  • Detailed learning material in PDF format (English)

 

What do you learn about during the wine school?

The wine school is dedicated to beginners in wine and you need no previous knowledge to join.

  • Session 1: how to taste wine / winemaking / the idea of terroir / the six noble grapes
  • Session 2: Classic white wines and related regions
  • Session 3: Classic red wines and related regions
  • Session 4: Sparkling wines and dessert wines

Every session includes detailed written material and selected tasting samples to illustrate the session’s content.

Customer testimonials?

  • “A hidden gem in Copenhagen!
    Out of the three wine tastings attended so far, Jan has always been impeccable with the careful selection of wine, pairing of food and explanation! Also really good value for what is included. 200% recommended! Thank you :)” (Valentina on Google)
  • “Jan is a fantastic host and knows a lot about wine. I had a great wine tasting experience, with an impressive wine selection and great company. I highly recommend it, especially that the value for money is hard to match in Copenhagen!” (Izabela på Trusptilot)
  • “There is no better person to talk wine about in Copenhagen than Jan of uncorkmywine.
    Incredible knowledge on the industry and an excellent selection to choose from!” (Anton on Facebook)

 

Any questions?

Then send me a request via my contact form!

 

 

 

 

OUT OF THE RABBIT BURROW

Your are unique. So should your wine be. Finding your own signature wine often ends in the rabbit burrow.

By bringing in our love for wine and a hint of decision theory,  we find the next sip of your life.

Wine means taste, no trouble – let´s take care you enjoy it.