Sale!
Michaela Riedmüller DTE Neuburger naturvin
German White Wine Tysk hvidvin
,

Riedmüller DTE Neuburger

DKK 250 DKK 150

Riedmüller DTE Neuburger (English below)

100% Neuburger. Årgang 2018.

En funky og tannindomineret orangevin, der blev lagret i et rødvinsfad.

Dette resulterer ikke kun i en meget interessant farve, men også rustikke aromaer som rust, sort te og kombucha. Yderligere har vinen opnået en virkelig god struktur og dejlige tanniner fra rødvinsfadet. Det er en vin, vi er overbeviste om, at du ikke har prøvet før. Vi har været meget begejstrede for den fra begyndelsen og ser frem til at høre, hvad du synes!

Michaela Riedmüller

Michaela Riedmüller er en kvindelig vinmager fra Østrigsk mindste vinregion, Carnuntum. Her produceres vine i international særklasse og Michaela er en del af avantgarden. Mens hun stolt fortsætter familiens traditionel linje med Gruener Veltliner, Zweigelt, og Blaufraenkisch, har hun også skabt en naturvinslinje som hedder “Down to Earth” som har sit helt eget håndskskrift. 

60 in stock (can be backordered)

Tags: , ,

Description

Riedmüller DTE Neuburger

Riedmüller DTE Neuburger er baseret 100% på den indfødte østrigske druesort Neuburger, som er en hvidvin, der bliver stadig mere populær blandt de østrigske vinproducenter. Michaela har valgt at gennemføre fermenteringen af denne vin i et brugt rødvinsfad. Dette ikke kun giver vinen en farve, der minder om rust, men tilføjer også distinkte aromaer af sort te og Kombucha. Derfor har denne hvidvin mærkbare tanniner, der er integreret på en fantastisk måde, samtidig med at vinen bevarer den friskhed, man forventer af en druesort som Neuburger.

Hvem er Michaela Riedmüller?

Michaela er en utrolig dedikeret og talentfuld vinproducent fra Østrigs mindste vinregion, Carnuntum. Hun har overtaget 7 hektar af regionens bedste vinmarker fra sin far, og siden da har hun arbejdet hårdt på at videreudvikle farens arv. Michaela har bevaret farens klassiske vinlinje med traditionelle østrigske vine som Grüner Veltliner, Zweigelt og Blaufränkisch. Samtidig har hun sat sit eget præg på vingården ved at etablere Down to Earth-linjen. Denne naturvinslinje afspejler Michaelas kærlighed til at arbejde i harmoni med naturen og viser hendes dygtighed, kreativitet og eksperimenterende tilgang.

Under vores besøg i Carnuntum sommeren 2021 oplevede vi Michaelas 7 hektar store familiegård, der også huser en restaurant, hvor vinene kan nydes sammen med klassiske østrigske Heuriger-retter. Vi anbefaler stærkt at besøge stedet, hvis du er i regionen. Du kan finde mere information om Michaela på hendes hjemmeside.

Kort om Carnuntum

Carnuntum er Østrigs mindste vinregion med omkring 980 hektar. Her deler 44 producenter et køligt klima (der er meget blæsende, hvilket forklarer de mange vindmøller). Vinen har spillet en betydelig rolle siden Romerriget, da Carnuntum faktisk var den andenstørste by i riget efter Rom. Dette afspejles i de mange ruiner, der stadig er synlige i området. Carnuntum består af bakker, og Donaufloden løber gennem området med sin modererende indflydelse. De primære druesorter i området inkluderer Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Grüner Veltliner og Chardonnay. Mindre kendte sorter som Neuburger er også på vej frem.

Riedmüller DTE Neuburger

Riedmüller DTE Neuburger is based 100% on the native Austrian grape variety Neuburger, which is a white wine that is becoming increasingly popular among Austrian winemakers. Michaela has chosen to ferment this wine in a used red wine barrel. This not only imparts a color reminiscent of rust to the wine but also adds distinctive aromas of black tea and Kombucha. Consequently, this white wine has noticeable tannins that are integrated in a fantastic manner, while retaining the freshness expected from a grape like Neuburger.

Who is Michaela Riedmüller?

Michaela is an incredibly dedicated and talented winemaker from Austria’s smallest wine region, Carnuntum. She has taken over 7 hectares of the region’s best vineyards from her father, and since then, she has worked hard to further develop her father’s legacy. Michaela has preserved her father’s classic wine line with traditional Austrian wines such as Grüner Veltliner, Zweigelt, and Blaufränkisch. At the same time, she has put her own stamp on the winery by establishing the Down to Earth line. This natural wine line reflects Michaela’s love for working in harmony with nature and showcases her skill, creativity, and experimental approach.

During our visit to Carnuntum in the summer of 2021, we experienced Michaela’s 7-hectare family estate, which also houses a restaurant where wines can be enjoyed with classic Austrian Heuriger dishes. We highly recommend visiting the place if you are in the region. You can find more information about Michaela on her website.

Brief about Carnuntum

Carnuntum is Austria’s smallest wine region with approximately 980 hectares. Here, 44 producers share a cool climate (it is very windy, explaining the many windmills). Wine has played a significant role since the Roman Empire, as Carnuntum was actually the second-largest city in the empire after Rome. This is reflected in the many ruins still visible in the area. Carnuntum consists of hills, and the Danube River runs through the area with its moderating influence. The primary grape varieties in the region include Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Grüner Veltliner, and Chardonnay. Lesser-known varieties like Neuburger are also gaining popularity.

Additional information

Land

Østrig
Drue

Neuburger
Område

Carnuntum
Producent

Michaela Riedmueller
Vinstil

Naturvin

Related products

OUT OF THE RABBIT BURROW

Your are unique. So should your wine be. Finding your own signature wine often ends in the rabbit burrow.

By bringing in our love for wine and a hint of decision theory,  we find the next sip of your life.

Wine means taste, no trouble – let´s take care you enjoy it.