10. December – Julevin vinsmagning København

DKK 349,00

Nu er det jul igen!

Og derfor skal vi smage på nogle vine som passer perfekt til den mørke årstid. Glad dig til fede hvidvine, varme mousserende vine, og lette og tunge rødvine.

Vores julevin vinsmagning København er en vinsmagning med mad. Derfor får du 3-retters aftensmad under selve smagningen. Der er kun plads til 10 deltagere!

Hvis der er internationale deltagere, så vil smagningen være på engelsk.

“A hidden gem in Copenhagen!
Out of the three wine tastings attended so far, Jan has always been impeccable with the careful selection of wine, pairing of food and explanation! Also really good value for what is included. 200% recommended! Thank you :)”

Valentina on Google reviews

 

***English description***
Christmas time again! And therefore, we want to focus on wines that are suitable for the darker months of the year. You can look forward to full-bodied white wines, warm sparkling wines, as well as light and heavy red wines. The tasting is including a 3-course dinner, and we have a maximum of 10 participants.

If there are international participants, the tasting will be held in English.

10 in stock

Description

Julevin vinsmagning København

***Scroll down for English description*** Nu er den mørke årstid begyndt igen! Et årstid som er præget af hygge, stearinlys, og god mad og vin. Og så er der også jul i vente! Vi vil derfor gerne holde en smagning hvor vi fokuserer på årets julevin, og dette omhandler ikke kun vine som passer perfekt til julemaden, men også generell vine som passer til det kolde årstid. Vores julevin vinsmagning københavn fokuserer derfor på fadlagret Chardonnay, varme mousserende vine, samt lette og tunge rødvine. Det er en vinsmagning med mad, så du får 3-retters aftensmad under selve smagningen som også er afstemt med vinene. Skriv til jan.eggers90@gmail.com eller ring +45 42 83 53 84. hvis du har nole spørgmål. jeg glæder mig til at møde jer. Du kan læse mere om vores måde at holde smagninger på her.

OBS Julevin vinsmagning København vinsmagningen holdes muligvis på engelsk, hvis der kommer internationale deltagere.

 

Det organisatoriske omkring julevin vinsmagning København

 

Indhold julevin vinsmagning København

  • Lidt om logikken bag julemad og vin
  • Vinsmagning
  • 3-retters aftensmad
  • Masser af snak, grin, og hygge

Julevin vinsmagning København lineup (under forbehold)

Fødevareallergier, etc.

Hvis du har nogle allergier eller præferencer i forbindelse med maden (vegetar, etc.), så lad mig vide det før eventet. Jeg prøver altid, at finde en løsning :). However, da alt foregår i mit hjemmekøkken, kan jeg ikke 100% love at vi lykkes med alt. Men jeg finder normalt en løsning 🙂 Hvis du har nogle spørgsmål angående hygiene, etc., så kan du finde min rapport fra fødevarestyrelsen her.

 

*****************English description*****************

The tasting will be held in English in the case of international participants. We will focus on wines that fit the winter season and Christmas food. This will include full-bodied white wines, warm sparkling wines, and lighter and heavier red wines. The tasting is informal with a focus on having fun, socializing, learning, and drinking good wine. You can read more on our tasting philosophy here.

Organizational notes

Agenda

  • A bit about the logic behind finding wines for the winter season
  • Wine tasting
  • 3-course dinner
  • lots of chat, laughs, and hygge

Julevin vinsmagning København lineup

 

Food allergies

If you have any food allergies or certain preferences (e.g. vegetarian or vegan), just let me know beforehand. I usually try to make everything possible. However, I cannot guarantee to fulfill every request, as everything happens in my private kitchen. But we will find a solution :). If you have any questions regarding hygiene, you can my approval from the Danish food & hygiene authorities here.

Additional information

Land

Germany

Drue

Riesling

OUT OF THE RABBIT BURROW

Your are unique. So should your wine be. Finding your own signature wine often ends in the rabbit burrow.

By bringing in our love for wine and a hint of decision theory,  we find the next sip of your life.

Wine means taste, no trouble – let´s take care you enjoy it.